Beim Kaviar kommt es vor allem auf die Frische an. Unser Kaviar kommt im 24-Stunden-Service viermal die Woche frisch zu Ihnen. Bei Kaviar kommt neben dem rein qualitativen Gedanken noch ein weiterer Aspekt dazu: Die letzten Populationen an wild lebenden Stören müssen geschützt werden. Daher bieten wir nur streng selektionierten Kaviar von durch Cites kontrollierten Aquakulturen an, die nachhaltig und auf höchstem Niveau arbeiten.
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